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农村这些野菜,可清热解毒、健脾益胃、防癌降

发布时间:2018-06-10  浏览次数:

车轮草

车轮草五月中旬到六月初味道最好,有清热利尿,凉血,解毒的功效。用开水烫熟凉拌食或炒食,也可做汤食用或做馅,可蒸包子,煮饺子,烙馅饼等,其馅十分鲜嫩。

榆树钱

榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质,可健脾益胃。采摘的榆树钱洗净后与大米或小米煮粥,滑润喷香;拌以玉米面或白面做成窝头,上笼蒸熟,则香甜柔软;也可做成馅来包饺子,饺子,新黄金城

桔梗

标签 桔梗 降血糖 健脾益胃 清热解毒 味道